Après avoir regardé une émission sur la fabrication de sablés au chocolat, j'ai eu envie d'en faire !! Mais forcément à ma façon...je me suis inspirée d'un délicieux sablé anglais (impossible de me souvenir du nom) genre granola.

Ce biscuit anglais a un bon goût de céréales...alors, j'ai pris mes céréales spécial K que j'ai mixé ! Et que j'ai ajouté à ma pâte...succès garanti...

INGREDIENTS

• - 250 g de farine
• - 40 g de céréales spécial k
• - 120 g de beurre
• - 125 g de sucre
• - 1 oeuf
• - 200 g de chocolat noir

REALISATION

- Mélanger la farine avec les céréales mixée.

- Ajouter le beurre, le sucre et l'oeuf. Mélanger le tout avec les mains.

- Une fois la pâte homogène, former une boule avec la pâte puis l'étaler avec un rouleau à pâtisserie.

Vous voyez les grains dans la pâte ?? c'est les céréales mixées...

- Une fois la pâte étalée, créer la base des biscuits avec les emporte-pièce.
- Cuire les biscuits au four pendant 12 minutes à 180°.

- Une fois les biscuits cuits, napper les avec le chocolat fondu.