• Pancakes

    Vous connaissez toutes les clubs sandwichs ??
    Superposition de tranches de pain de mie avec jambon, thon mayo, salade et autres garnitures...

    Bon et bien moi g crée le mien...

    Hummm, je me suis régalée !

    Il faut donc faire des pancakes soit aux sons soit sans...

    LA RECETTE pour la pâte :
    2 oeufs, 2 càs de FB0%, 2 càs son avoine, 1 càs de blé, 1 càs de maïzena, une càc de levure chimique, sel, poivre, épices, persil...

    On mélange le tout ensemble...on passe la pâte au micro-onde à puissance basse pour faire épaissir la pâte, genre à peine de 2mn...et on fait des ptites crèpes épaisses dans une bonne poele ! Pas besoin de huiler sans se décolle sans problème !

    Ensuite, on tartitine les pancakdes avec du carré frais ou st morêt fine ligne, on met du saumon, du jambon blanc...ce que vous voulez...et on empile...et y a plus qu'à manger !!

     


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