J'avais 5 petites bananes (bacoves de Guyane) que personne ne voulait manger ! J'ai donc décidé d'en faire quelques chose. Je regarde dans le frigo et je vois 4 pommes en train d'attendre dans le fond du bac à légumes...
Un petit moment de réflexion et hop, je décide d'en faire une tarte !!

INGREDIENTS

1 pâte brisée

4 pommes

2/3 bananes (moi, j'en ai mis 5 car c'est une variété qui fait des toutes petites bananes)

20cl de crème liquide

1 oeuf

50g de poudre d'amande

50g de sucre en poudre

PREPARATION

Dans un moule à tarte, mettre la pâte brisée (une toute prête du commerce pour moi aujorud'hui) et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Couper en rondelle les bananes et les déposer sur la pâte.

Eplucher et couper en fines lamelles les pommes et les ajouter sur le dessus des bananes.