Un marbré facile à faire et excellent pour le goûter des grands et petits !!!
C'est une recette que j'ai trouvé chez Marmiton.org. J'ai simplement modifié une chose, j'ai mis moitié beurre et moitié beurre allégé...et je n'ai pas monté les blancs en neige...
Résultat, hummm un plaisir de manger ce marbré...moelleux à souhait !
INGREDIENTS
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure (chimique)
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 g de chocolat en poudre (poulain ou autre)
PREPARATION
Mélanger les oeufs et le sucre 
Ajouter la farine, la levure et bien mélanger, puis le lait 
Pour finir ajouter le beurre fondu à l'appareil 
Prendre une moitié de la pâte et y ajouter le chocolat en poudre 
Remplir de moitié un moule à cake avec l'appareil vanille et finir avec l'appareil chocolaté 
Enfourner à 180°/200° pendant 40 mn (surveillez la cuisson en plongeant la lame d'un couteau, si c'est sec, c'est cuit)