Muffins

Par SEVE973

Voici une recette de muffins (recettes desserts.com) que j'ai testé. Pour moi, les muffins restent de petits gâteaux banals, simples, idéal pour le pti déj, le thé ou le goûter des enfants ! Côté gustatif, il suffit d'y rajouter des amandes, des noisettes,...

Lire la suite

Yaourt maison

Par SEVE973

Vivant en Guyane, où tous les produits laitiers sont hors de prix, je me suis donc mise à faire mes propres yaourts ! Et, je dois dire que c'est vraiment un réel plaisir de les déguster...car ils sont vraiment bons, sans acidité. On peut y mettre des...

Lire la suite

Granola maison (sablés nappés de chocolat)

Par SEVE973

Après avoir regardé une émission sur la fabrication de sablés au chocolat, j'ai eu envie d'en faire !! Mais forcément à ma façon...je me suis inspirée d'un délicieux sablé anglais (impossible de me souvenir du nom) genre granola. Ce biscuit anglais a...

Lire la suite

Gratin de poisson

Par SEVE973

Un reste de poisson et vous ne savez pas quoi en faire ?! Pas de panique, j'ai la bonne recette ! En cuisine, quand j'improvise, je fais tout au pif au mètre, c'est à dire que je ne sais pas vraiment les quantités que je mets dans mes plats. Je vous conseille...

Lire la suite

FAR BRETON

Par SEVE973

Avec un reste de pruneaux, voici ce que l'on peut faire comme recette ! Facile, simple et rapide...c tout ce que j'aime. Ingrédients : - 250 g de farine fine - 150 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé + 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 4 gros...

Lire la suite