FONDANT CHOCOLAT

11.11.2010

Une envie de chocolat ?

J'ai ce qu'il vous faut avec cette recette de fondant. J'ai sorti mes ingrédients, et j'ai composé un truc sympa.

Recette facile à réaliser, rapide, et qui fera plaisir à tout le monde !

INGREDIENTS

100 g de chocolat noir pâtissier

80 g de sucre

50 g de beurre

1 càs soupe de farine

2 à 3 oeufs (moi j'en ai mis que 2 car gros)

1/2 sachet de levure

PREPARATION

Battre le sucre et les oeufs, jusqu'à obtenir un blanchissement.

Fondre chocolat et beurre soit au bain-marie ou au micro onde (pour les pressés).

Mélanger le chocolat fondu au blanchissement sucre oeuf, ajouter la càs de farine + levure.

Remplir des ramequins ou moules silicones à moitié avec la préparation, y déposer un carré de chocolat noir et recouvrir avec une couche de pâte.

Au four 10mn à 200° !