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Je ne vous raconterai pas ma vie sur ce blog, simplement ma cuisine de tous les jours. Des recettes simples, faciles à réaliser selon mes envies du moment. Des recettes salées, sucrées, exotiques ou épicées...y en aura pour satisfaire tous les appétits e

Gratin de saumon et poireaux

15.11.2010 …

Par SEVE973

INGREDIENTS

2 pavés de saumon 300G
Des poireaux (quantité au pif, disons que moi d congelés et il devait rester 2/3 de poireaux- poche de 1kg)
2 oeufs
Du fromage blanc 0% 200G (euhh g mis deux pots moi)
1 cube dégraissé
Sel,poivre,curry, bref ce que vous voulez...

Cuire les poireaux avec le cube, sel, poivre...émietter grossièrement les pavés de saumon...Une fois le poireau cuit, ajouter le saumon, le FB et les oeufs, les herbes, épices...bien mélanger le tout.

Mettre dans un plat à gratin et hop au four pdt 20mn.

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