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Je ne vous raconterai pas ma vie sur ce blog, simplement ma cuisine de tous les jours. Des recettes simples, faciles à réaliser selon mes envies du moment. Des recettes salées, sucrées, exotiques ou épicées...y en aura pour satisfaire tous les appétits e

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Poulet à la ratatouille

Poulet à la ratatouille

INGREDIENTS 1 kilo de pilon de poulet 1 kilo de légumes ratatouille surgelés (ou frais) 1 cube dégraissé poule Thym, laurier, ail, sel et poivre. CUISSON : four moyen, 1H Mettre les légumes au fond d'un plat allant au four. Dresser les pilons de légumes...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

INGREDIENTS 2 grosses courgettes 2 steack hachés 15% 2 oeufs 1 càs de son d'avoine 1 poivron (lamelles de poivron congelées pour ma part) Epices, herbes et un cube dégraissé... PREPARATION -Couper les courgettes en gros tronçons de 3cm d'épaisseur, les...

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Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

INGREDIENTS 2 pavés de saumon 300G Des poireaux (quantité au pif, disons que moi d congelés et il devait rester 2/3 de poireaux- poche de 1kg) 2 oeufs Du fromage blanc 0% 200G (euhh g mis deux pots moi) 1 cube dégraissé Sel,poivre,curry, bref ce que vous...

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Merou sauce curry

Merou sauce curry

MEROU (poisson) Oignon 1/2 cube volaille dégraissé ail, persil 1 càc de maïzena 1 càc de curcuma 1 càc de curry 1 càs de crème liquide 3% Couper en gros morceau le poisson. C'est un poisson que nous avons la chance d'avoir en Guyane...c excellent ! Faire...

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Pancakes

Pancakes

Vous connaissez toutes les clubs sandwichs ?? Superposition de tranches de pain de mie avec jambon, thon mayo, salade et autres garnitures... Bon et bien moi g crée le mien... Hummm, je me suis régalée ! Il faut donc faire des pancakes soit aux sons soit...

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Crêpes dukan

Crêpes dukan

Rhhooo alors là !! Je suis vraiment surprise !! Je ne pensais pas que l'on pouvait faire une sorte de crêpe avec ces ingrédients là !!! Punaise, je pensais que ça allait faire genre une omelette avec vraiment un goût d'omelette !!! Et beh le fait de mettre...

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Quiche saumon fumé & surimi

Quiche saumon fumé & surimi

1 oeuf 3 càs de FB% 2 càc raz de maïzena (attention aux toélrés) 2 belles tranches de saumon fumé 4 batons de surimi Poivre, sel (très peu) ! Battre l'oeuf, incorporer le FB ensuite la maïzena, mettre le saumon et le surimi...bien remuer et dresser dans...

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Boulettes de crabe & surimi

Boulettes de crabe & surimi

J'avais dans l'idée de faire des boulettes de crabe...j'ai donc farfouillé sur le net, et je n'ai trouvé que des recettes à base de tolérés ! Donc au final, j'ai donc fait ma propre recette...celle-ci peut se manger à toutes les phases du régime et sans...

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Lasagnes saumon poireaux

Lasagnes saumon poireaux

Des lasagnes au saumon et poireaux... 4 beaux poireaux Des pâtes à lasagnes sèches ou fraîches Une béchamel Du gruyère... Faire fondre le poireaux coupés finement dans un peu de beurre. Saler, poivrer. Préparer une béchamel avec un roux (autant de beurre...

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Cocas aux poivrons

Cocas aux poivrons

Les cocas sont des chaussons fourrés avec une garniture à base de légumes, par exemple de frita algérienne (poivrons et tomates), ce plat est une tradition de la cuisine pied-noir qu'elle soit originaire de l'Algérie, du Maroc ou de la Tunisie. Dans ma...

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