Granola maison (sablés nappés de chocolat)

Par SEVE973

Après avoir regardé une émission sur la fabrication de sablés au chocolat, j'ai eu envie d'en faire !! Mais forcément à ma façon...je me suis inspirée d'un délicieux sablé anglais (impossible de me souvenir du nom) genre granola. Ce biscuit anglais a...

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Gratin de poisson

Par SEVE973

Un reste de poisson et vous ne savez pas quoi en faire ?! Pas de panique, j'ai la bonne recette ! En cuisine, quand j'improvise, je fais tout au pif au mètre, c'est à dire que je ne sais pas vraiment les quantités que je mets dans mes plats. Je vous conseille...

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FAR BRETON

Par SEVE973

Avec un reste de pruneaux, voici ce que l'on peut faire comme recette ! Facile, simple et rapide...c tout ce que j'aime. Ingrédients : - 250 g de farine fine - 150 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé + 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 4 gros...

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Pâtes au chorizo

Par SEVE973

Un petit plat rapide à faire...surtout quand on a pas de motivation pour faire la cuisine ! Les ingrédients : Des pâtes, du chorizo fort, de l'oignon, de l'ail, du vin blanc, légumes au choix (moi des haricots verts plats) et de la tomate concassée. Faire...

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Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Par SEVE973

Aujourd'hui, j'ai réalisé un gâteau renversé aux pommes caramélisées. C'est un gâteau que je fais en temps normal avec de l'ananas mais je n'en avais pas, donc j'ai mis des pommes ! Le résultat fut tout aussi bon...on aurait dit un "gâteau tatin". Je...

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Crème glacée aux fraises

Par SEVE973

Aucun dessert dans le frigo pour les enfants ! Du coup, j'ai jeté un oeil dans mon congélo et là je vois un restant de fraises surgelées...tout de suite, une idée m'est venue...et hop réalisation ! On s'est régalé...mais nous sommes restés sur notre faim...

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Poulet Yassa

Par SEVE973

Voici une super recette de mon amie Valérie. Elle a préparé pour ses invités, un poulet Yassa. Ils se sont tous régalés et vu la photo, je n'en doute pas un seul instant ! Le poulet Yassa est un plat typique du Sénagal. Comme toujours, selon les régions,...

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Lentilles aux saucisses

Par SEVE973

Les lentilles sont les plus intéressantes des légumineuses. Ce sont les plus riches en protéines. Elles sont également riches en fibres et en minéraux et en particulier en fer et en magnésium. Elles apportent un peu de vitamines du groupe B et de la vitamine...

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Moelleux chocolat coco

Par SEVE973

Une pure merveille...si vous aimez la noix de coco, le chocolat, le moelleux, alors ce gâteau est pour vous ! INGREDIENTS 3 œufs 100g de chocolat noir 90g de sucre 90g de beurre 120g de noix de coco râpée (gardez en un peu pour la déco du dessus) 1 cuillère...

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MOI

Par SEVE973

Je ne suis pas là pour vous raconter ma vie sur ce blog, simplement pour parler de ma cuisine de tous les jours. Des recettes simples, faciles à réaliser selon mes envies du moment. Des recettes salées, sucrées, exotiques ou épicées... y en aura pour...

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