Voici une recette excellente, simple, rapide et idéale pour faire manger des courgettes aux enfants ! La préparation est la même que pour un hachis parmentier traditionnel. INGREDIENTS Viande hachées ou restes de viande oignons, ails, origans courgettes...
Lire la suite
J'ai encore essayé une recette de gâteau fondant au chocolat ! Une fois de plus, j'ai adoré ! Texture très fondante, agréable en bouche ! Miam miammm tout court ! INGREDIENTS 200g de chocolat noir pâtissier 100g de beurre 10 cl de crème liquide 3 gros...
Lire la suite
Une folle envie de chocolat hier après-midi...un temps de chien dehors, une pluie diluvienne...une ptite douceur était la bienvenue. En deux temps trois mouvements, j'ai préparé des fondants chocolat sans farine. Mais par quoi ai-je remplacé la farine...
Lire la suite
J'ai improvisé une recette à ma façon avec ce que j'avais sous la main et dans mon frigo ! * Une belle pintade fermière elevée en plein air. * Des champignons de paris (en boite pour ma part) mais avec des frais c'est mieux et meilleur ! * De la crème...
Lire la suite
Une petite envie de grignotter un truc sucré...je regarde dans mon placard, rien, archi vide... Du coup, je me suis lancée dans la préparation de petits sablés au chocolat. J'ai repris la base de mes cookies pour faire mes petits sablés. Je dois dire...
Lire la suite
Tout le monde connaît cette recette...elle est vraiment bonne, simple et rapide. Faut aimer le lait concentré sucré, c'est certain ! Ca faisait longtemps que je n'en avais pas fait et en fait, je m'apperçois que c'est très sucré et qu'il devrait certainement...
Lire la suite
Je partage avec vous une recette encore toute chaude. J'ai réalisé un clafoutis à la va vite pour le dessert de ce midi...hummm on s'est régalé...on l'a mangé légèrement tiède et je recommande de le manger ainsi...on a l'impression qu'il est crémeux !...
Lire la suite
Un bon gâteau moelleux au chocolat...qui peut se manger à n'importe quel moment de la journée. Vous en rêvez ?? Et bien, j'ai la recette idéale pour vous. Il pourra faire un excellent dessert raffiné, servi d'une crème anglaise maison ou bien d'une crème...
Lire la suite
Voici une recette de muffins (recettes desserts.com) que j'ai testé. Pour moi, les muffins restent de petits gâteaux banals, simples, idéal pour le pti déj, le thé ou le goûter des enfants ! Côté gustatif, il suffit d'y rajouter des amandes, des noisettes,...
Lire la suite
Vivant en Guyane, où tous les produits laitiers sont hors de prix, je me suis donc mise à faire mes propres yaourts ! Et, je dois dire que c'est vraiment un réel plaisir de les déguster...car ils sont vraiment bons, sans acidité. On peut y mettre des...
Lire la suite